200 Gr. Lomo de cerdo picado finamente
120 Gr Filete de pierna de pollo (sin piel) picado finamente
3 Ramitas de Cebolla china (Cebolla de verdeo) picado en aritos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Sazonador cantidad necesaria
25 Ml Sillao claro
20 Ml Aceite de ajonjolí
60 Gr. Chuño (separar 25 gr. Para espolvorear fuente)
1 Huevo (separar un poco para pegar el wantan )
Pasta de wantan
Aceite Cantidad necesaria (Para freír los wantanes)
